bet356欧洲官网,少吃猪肉,冬天多吃些这道菜。只需炒熟,配上米饭,营养丰富,松脆

冬天过后,冬天我们需要一些开胃的菜,很多人只知道大鱼和大肉,实际上每天吃大鱼和肉会导致肥胖,发脾气并损害身体健康,我们应该注意今天我们要分享的是火腿和青椒炒鸡蛋,它的营养价值非常高,色香味俱佳,而且味道也太好了。少吃猪肉,冬天多吃这道菜,只需炸一下,配上米饭就可以美味,营养和缓解。
[火腿和青椒炒鸡蛋的具体方法]购买原料:买3个笨蛋(记住要买没有散黄色的新鲜鸡蛋)和两个火腿肠(火腿肠也分为几层)火腿的保质期香肠和成分清单。不要购买淀粉香肠,不要购买猪肉香肠,而是选择3个青椒(青椒发亮,发青,青椒的茎不腐烂或损坏),一些酱油,一些水,一些盐,一些葱,一些胡椒粉等。
难度分析:火腿和鸡蛋的选择尤为重要,鸡蛋准备充分,炒鸡蛋温度不高。
步骤1:首先从两个火腿肠上取下包装,然后将其切成薄片以备后用,清洗一些葱并将葱切成段以备后用。
第二步:分别洗净3个青椒,切成两半,刮去青椒种子,用刀将青椒切成小块,如果你喜欢辣的食物,可以跳过种子。第三步:将三个鸡蛋打成一碗,先将所有鸡蛋搅拌均匀,然后加入香油和少许食盐将其关闭,倒入几滴白醋以快速搅拌鸡蛋液,也可以将一些鸡蛋搅拌均匀加水后,鸡蛋液嫩滑,口感更好。
第4步:提起锅,在锅底部放更多的油,倒入已凝固的蛋液,将蛋液弄平,将其成形为块状,并在两侧油炸直至形成。
第5步:在平底锅中放一些油,在平底锅中加几瓣大蒜,炸出大蒜香精,加入火腿肠,然后炸至香精出来。第6步:然后倒入先前煎过的切碎的鸡蛋,加入与颜色相匹配的绿色和红色辣椒并搅拌一会儿,再加入一勺淡酱油和一茶匙的蚝油并搅拌一会儿。
步骤7:最后在上面撒些盐和胡椒粉,将其均匀油炸,然后从锅中取出,切记不要添加太多盐,鸡蛋本身会与盐混合在一起,添加太多会使鸡蛋变得很咸。步骤8:撒上切碎的葱即可食用,这是一顿美餐,准备好了营养丰富的火腿肠和青椒炒鸡蛋。
提示:火腿和青椒炒鸡蛋是一个很诱人的菜,但许多人认为这道菜不健康,选择猪肉香肠代替火腿肠,而不要用淀粉香肠和切片火腿肠,以备后用。鸡蛋需要用中低火油炸,然后油炸。切记用冷油在热锅中炸大蒜,然后加入火腿,一些煎蛋和青椒并搅拌均匀。调味和上菜。
火腿和青椒炒鸡蛋是一种非常便宜的自制菜,可以满足人体的营养需求,该菜色泽嫩嫩,可以增加食欲,使孩子不再挑食,更美味。除了猪肉和牛肉,全家人都在做这道菜,您是否掌握了这种火腿和炒鸡蛋的烹饪技巧?

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